お弁当にもおつまみにも!はんぺんの肉巻き
作り方
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1
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はんぺんを真ん中で二等分し、拍子木切りにする。
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2
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豚ばら肉を広げ、軽く塩胡椒をする。
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3
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はんぺんを豚肉で巻く。フライパンを温め、油を熱し、閉じ目から焼く。転がしながら全体に焼き目がつくまで焼く。
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4
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焼肉のたれを入れて絡めて出来上がり!
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コツ・ポイント
一緒に野菜も巻くと満足感もアップ!栄養価もアップします!
このレシピの生い立ち
肉好き男子をいかに少量の肉で満足させるか、ということで冷蔵庫の中にあるもので作ってみました。