とろけて香る♪抹茶のパンナコッタ
お茶の水上
作り方
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1
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ゼラチン、抹茶、砂糖を器で混ぜ合わせる。
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2
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鍋で温めた牛乳を少しだけとり、混ぜ合わせた粉類に加えよく溶かす。
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3
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綺麗に溶けたら鍋の中に入れて牛乳とよく混ぜる。
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4
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ゼラチンが完全に溶けるまで火にかけ、綺麗に溶けたら器に盛り付ける。
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5
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あら熱がとれたら冷蔵庫に入れ、冷し固めて完成♪
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6
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香りがよくたっぷり使えるこちらの抹茶を使用しました！
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コツ・ポイント
粉類はよく溶かしてください。
宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/
宇治抹茶 100g \600(税別)
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このレシピの生い立ち
なめらかプリンよりも簡単にとろけるスイーツを作りたくて(*^^*)
お茶の水上
