これがおからとは!セサミココアクッキー

小麦粉不使用ですがサクサクです♪甘さ控えめでいくらでも食べれちゃいます!

材料

おから
100g
ココア
10g
白ごま
10g
砂糖
15g
大さじ2
コンデンスミルク
大さじ1
大さじ1

1

オーブンを170度にセットし温めておく

2

材料を全て混ぜ、1個ずつ手で丸めて薄くのばし、170℃のオーブンで25~30分焼く

3

4

はっぴーはりぼさんが作って下さいました☆
栄養もたっぷりで..と言って頂きお嬢さまも喜んで下さったとのことで、本当に感激で、嬉しさで胸がいっぱいです☆
ありがとうございました!!

コツ・ポイント

水分たっぷりの生地ですので、なるべく薄くのばした方がよりサクサクになります。薄さの割りに焼き時間が長いですが、じっくり水分を抜いているような(?)気がします☆かなり薄くのばしたものは20分過ぎから周りが焦げてくるので、お気をつけ下さい☆
焼いた次の日はサクサク感が多少失われますが、またトースター等で温め直すと復活します♪

このレシピの生い立ち

数々の(笑)おからクッキーを作らせて頂き、美味しさに感動していました。私もそんな仲間に入れたらなぁと(笑)思い、自分の好きなものを組み合わせてなるべく健康志向のクッキーを作ろうと挑戦してみました☆
その中でたくさんレシピを参考にさせて頂きました。ありがとうございました☆ 自分で言うのもなんですが...この量を一気食いしてしまう程...(笑)ハマッています♪
レシピID : 450817 公開日 : 07/10/28 更新日 : 08/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/04/11

写真

こげたwエリストール+コンデンス→無脂肪乳で♪翌日の方が好き♪

★ままりん★

おぉ☆更にヘルシー(^^)翌日食感がお好みでしたか!

12/11/26

写真

ココアがなかったけど、ゴマの風味とほのかな甘さでおいしかったぁ♪

ぴょんぱち

お試し頂き嬉しいです☆私もココアないのしょっちゅうです(笑)

09/07/28

写真

美味でした(´∀`)人気おからクッキーの仲間入り間違いなしです

きゃめま

美味しそう☆とっても嬉しいコメントありがとう(ToT)

08/04/03

First tsukurepo mark
写真

一人で全部食べそうになりました。栄養たっぷりですね。娘も大喜び!

はっぴーはりぼ

お嬢さまにも喜んで頂けて感激です☆ありがとうございます!!