これがおからとは！セサミココアクッキー

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オーブンを１７０度にセットし温めておく
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材料を全て混ぜ、１個ずつ手で丸めて薄くのばし、１７０℃のオーブンで２５～３０分焼く
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はっぴーはりぼさんが作って下さいました☆
栄養もたっぷりで..と言って頂きお嬢さまも喜んで下さったとのことで、本当に感激で、嬉しさで胸がいっぱいです☆
ありがとうございました！！

コツ・ポイント

水分たっぷりの生地ですので、なるべく薄くのばした方がよりサクサクになります。薄さの割りに焼き時間が長いですが、じっくり水分を抜いているような（？）気がします☆かなり薄くのばしたものは２０分過ぎから周りが焦げてくるので、お気をつけ下さい☆
焼いた次の日はサクサク感が多少失われますが、またトースター等で温め直すと復活します♪

このレシピの生い立ち

数々の（笑）おからクッキーを作らせて頂き、美味しさに感動していました。私もそんな仲間に入れたらなぁと（笑）思い、自分の好きなものを組み合わせてなるべく健康志向のクッキーを作ろうと挑戦してみました☆
その中でたくさんレシピを参考にさせて頂きました。ありがとうございました☆　自分で言うのもなんですが...この量を一気食いしてしまう程...（笑）ハマッています♪

レシピID : 450817 公開日 : 07/10/28 更新日 : 08/04/04