バナナのシナモンケーキ
作り方
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1
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柔らかくしたバターに砂糖をすり混ぜ、溶き玉子も加える
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2
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1にヨーグルトとバナナをつぶしながら加え泡立て器でよく混ぜる
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3
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薄・強力粉・ベーキングパウダを合わせてふるった物を2に加え混ぜる
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4
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生地を型に流し、170℃のオーブンで35分程度焼く
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コツ・ポイント
特売の完熟バナナでとっても美味しくできますよっ♪
このレシピの生い立ち
昔から母が作っていてくれていたおふくろの味です。
あの頃はシナモンの風味が苦手だったけど、今は大好きに★★
あの頃はシナモンの風味が苦手だったけど、今は大好きに★★