行者にんにくの赤ワイン醤油漬けの画像

Description

作っておくとご飯のお供に便利です。冷奴や納豆にのせても合います。

材料

赤ワイン
大さじ2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    行者にんにくをよく洗い熱湯でさっとゆでる。

  2. 2

    赤ワインと醤油を耐熱容器に入れてレンジに2分かける。

  3. 3

    行者にんにくの水分を絞って刻む。

  4. 4

    レンジにかけたたれに漬ける。

コツ・ポイント

赤ワインと醤油を同量の割合にして下さい。

このレシピの生い立ち

行者にんにくをいただいたので作りました。
レシピID : 4510525 公開日 : 17/05/08 更新日 : 17/05/08

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