行者にんにくの赤ワイン醤油漬け
Description
作っておくとご飯のお供に便利です。冷奴や納豆にのせても合います。
材料
作り方
-
-
1
-
行者にんにくをよく洗い熱湯でさっとゆでる。
-
-
-
2
-
赤ワインと醤油を耐熱容器に入れてレンジに2分かける。
-
-
-
3
-
行者にんにくの水分を絞って刻む。
-
-
-
4
-
レンジにかけたたれに漬ける。
-
コツ・ポイント
赤ワインと醤油を同量の割合にして下さい。
このレシピの生い立ち
行者にんにくをいただいたので作りました。