牛丼♪新玉ねぎバージョン。の画像

Description

アメリカ産の安い牛バラが一番あう(゜-゜)(。_。)
すぐに火が通る新たまねぎでシンプルにおいしく♪

材料 (四人分。)

大きいの一個
砂糖
大さじ3
大さじ3
味醂
大さじ2
醤油
大さじ4
ビーフコンソメ
小さじ1
味の素
小さじ半分
だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎを串ぎりに。水150くらいに調味料をいれわかす。

  2. 2

    写真

    たまねぎ、牛肉をいれてたく。

  3. 3

    写真

    こんなかんじ。
    大雑把でいいのです。

  4. 4

    写真

    おこのみで葱とか、紅しょうがとか七味とか。

  5. 5

    写真

    アレンジ。納豆とっぴんぐでも。

コツ・ポイント

ビーフコンソメいれたらやっぱおいしいんです。
余ったら汁気あるていど煮詰めてお弁当にも。

このレシピの生い立ち

なんか足りない牛丼。ビーフコンソメをいれてみたら好きな味になったので、以来これでつくってます。
レシピID : 4510687 公開日 : 17/05/07 更新日 : 17/05/07

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