残り物ポトフの簡単チーズ焼きアレンジ！
肉球せんせい
作り方
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1
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スキレットに油（分量外）をしき、残り物のポトフを弱火で加熱する
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2
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ある程度水分が飛んだら、溶けるチーズを乗せて魚焼きグリルに入れ溶けるまで加熱する
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3
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バゲットを添えて出来上がり♡
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コツ・ポイント
シンプルなコンソメ風味のポトフの場合は、トマト缶を加えて水分が飛ぶまで煮込むのもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
ついつい作りすぎるポトフや煮込みの残り物アレンジ。スキレットを使えば残り物に見えないお洒落さに♪水分を飛ばして味を凝縮し、さらにチーズをのせることでしっかりした味わいの立派な前菜になります。
肉球せんせい
