美味ドレの市販チキン南蛮のタレでタルタル
Description
玉子無しのタルタルソースを作ります。美味ドレのタルタルソースはスイートレリシュとマヨネーズですね!チキン南蛮のタレを追加
材料
(1~2人分)
エビフライ
5尾
チキンカツ(小)
5~6個
特製タルタルソース
40g程度
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特製タルタルソースの材料
アメリカンスイートレリシュ
40g
マヨネーズ
40g
チキン南蛮のタレ(オタフク)
10g
美味ドレ
15g
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作り方はレシピIDよりご覧下さい。
美味ドレ
作り方
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今回はチキン南蛮のタレとマヨネーズのコラボです。ここにスイートレリシュを入れる事でタルタルソースにしてエビフライやコロッ
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ケ等、幅広く使える様にしました。揚げ物全般に使えると思います。是非お試し下さい。作り方も簡単で!写真の様にお好きな分量を
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容器に入れて混ぜるだけです。材料欄の分量は一応の目安です。毎回同じ味では飽きるので適当に変えるのがコツです。チキン南蛮の
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タレの甘さと美味ドレのほのかな酸味が絶妙にマッチしたお奨めのソースです。
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フライを少量揚げるなら中華鍋がお奨めです。揚げ方のコツは少量の油でも中華鍋を斜めにする事で油を1か所に溜め、そこで揚げ
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ます。写真の様にカセットコンロで揚げられるので場所を選びません。是非ご活用下さい。
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美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
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検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。
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近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ
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コツ・ポイント
美味ドレの使い方の基本はブレンドです。今回の様なタルタルソースとブレンドする事で、ソースをちょっと美味しくする事が出来ます。理由は美味ドレの素材である油は料理を美味しくする効果がある為です。健康面でも油を後がけで使う方法が推奨されています。
このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。