かんずり酒盗パスタの画像

Description

酒盗は加熱すると美味しいんです

材料 (二人分)

100g
青菜なんでも
1束
ボイル海老
4本
輪切り唐辛子
ひとつまみ
にんにくチューブ
1cm
かんずり酒盗(普通の酒盗でもok)
小さじ半分
オリーブ油
大さじ1強

作り方

  1. 1

    青菜は細かく切り、海老も3等分位に食べやすい大きさに切る
    パスタは説明書通りに茹でる

  2. 2

    火を止めたままのフライパンにオリーブ油、唐辛子、にんにく、青菜、海老を入れざっと混ぜる

  3. 3

    中火で2を炒める、青菜に火が通れば大丈夫です

  4. 4

    3にパスタとパスタの茹で汁50cc、かんずり酒盗を入れ一気に炒める、水分が飛んだら出来上がりです

コツ・ポイント

パスタを茹でると同時に具材を炒め始めると茹で汁を捨てずに作れると思います

このレシピの生い立ち

余りぎみな食材を活用しました
レシピID : 4511873 公開日 : 17/05/08 更新日 : 17/05/08

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