フライパンで焼き鳥

フライパンで焼き鳥
鶏肉をいつもの“照り焼き”ではなくフライパンで簡単に「焼き鳥」にしてみました
甘辛のタレが美味しいです お弁当にも♪

材料

鶏肉
500g
●醤油
100cc
60cc(大さじ4)
●酒
30cc(大さじ2)
●さとう
大さじ4
大さじ2
●生姜搾り汁
小さじ1
適量

1

鶏肉を食べやすい大きさに切る。分量外の酒大さじ2と塩コショウ少々をふってもんでおく※串があれば刺す

2

●を合わせ溶いておく

3

フライパンに油を入れ両面を焼く※中まで焼けているか心配な場合は蓋をして蒸し焼きにする

4

肉を取り出し、フライパンに合わせた●を入れ煮詰め、肉を戻して煮絡める

コツ・ポイント

串を刺しても無くて出来ます
カロリーが気になったので今回鶏肉は皮を外した胸肉を使いました

このレシピの生い立ち

鶏肉をいつもの照り焼きではなくフライパンで簡単に焼き鳥にしてみました。
レシピID : 451191 公開日 : 07/10/29 更新日 : 12/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

14/12/22

写真

普通のフライパンで美味しい焼き鳥ができました!

RanjaNa

つくれぽありがとうございます(*´ー`*人)

11/12/08

写真

簡単で美味しかったです!ネギとも相性バッチリでした。

xiaopinwen

掲載遅くなってごめんなさい美味しそう♡作って貰えて嬉しい感謝

11/01/09

写真

ちょっと焦がしちゃいましたが、おいしくできました♥♡

どんころ

掲載が遅くなってごめんなさい作って貰えて嬉しいですありがとう

10/06/09

写真

焼き鳥風に串にさしてあると子供も喜んで食べるね♪美味しかったよ☆

さとみわ

(´ε`*人)レポありがと♪お子さんに喜んで貰えて嬉しいよん