抹茶香る☆揚げない!ちくわの磯辺揚げ

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Description

抹茶と青海苔の香りがたまらない絶品おかず♪おつまみやお弁当にも(о´∀`о)

材料 (1~2人分)

小さじ1
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1~2
大さじ3
5本
サラダ油

作り方

  1. 1

    ちくわを好きな大きさに切る。

  2. 2

    写真

    ちくわ以外の全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    切ったちくわを加え混ぜ、衣を纏わせる。

  4. 4

    写真

    油をしいたフライパンでこんがり焼き色がつくまで焼いていく。

  5. 5

    写真

    仕上げに抹茶をまぶして完成♪

コツ・ポイント

冷めても抹茶の風味が際立ち美味しいです♪
宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/

このレシピの生い立ち

磯辺揚げに抹茶の風味が合うんじゃないかと思って加えたらとても美味しくて☆
レシピID : 4512263 公開日 : 17/05/08 更新日 : 17/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Chobi太郎
なかなか使い切れずにいた粉末抹茶 大好きなちくわの磯辺揚げに使えるとは!! 青海苔は勿論、和の風味がヘルシーで良かったです
初れぽ
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musica0508
とっても簡単で美味しくて家族のお気に入りです!