放置♪温泉卵
ももかんたママ
作り方
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1
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土鍋に卵がかぶるくらいのお湯をブクブクと沸騰させます。
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2
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火を消して、卵が割れないように鍋に入れます。
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3
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蓋をして12分！柔らかめがよければ11分～
すぐに冷水につけて下さい。
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4
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パカッと割って はい、出来上がり☆
めんつゆをかけると美味しいよ。
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コツ・ポイント
卵が出ないように水は多めで。普通の鍋だと 温度が下がるので たくさん作るときは土鍋がいいですよ☆冷蔵庫で保存すれば2,3日大丈夫(＾ω＾)違う料理の合間に作れます♪
このレシピの生い立ち
一度にたくさん作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ももかんたママ
