揚げ物の粉が残ったらごぼうのフライ
作り方
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1
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ごぼうを7cm位の長さに揃えて切る。
太い部分は3等分に。
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2
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小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。
天ぷらの時とおなじ。
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3
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供が幼児期にごぼうが苦手な時
お料理番組で見て作ったところ
大人気でした。
お料理番組で見て作ったところ
大人気でした。
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ごぼうを7cm位の長さに揃えて切る。
太い部分は3等分に。
小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。
天ぷらの時とおなじ。