マシュマロとサワークリームのパンナコッタ

マシュマロとアーモンドブリーズを鍋に入れて火にかけます。

アーモンドブリーズは豆乳や牛乳で代用可能。

沸騰させないように弱火でかき混ぜながら、マシュマロをしっかり煮とかします。

鍋を火から下ろして、サワークリームを入れ、かたまりが無くなるまでよく混ぜ合わせて冷ましておきます。

3と4を混ぜ合わせて、型に流し入れて冷蔵庫でしっかり冷やします。しっかりかたまれば出来上がりです。