リメイク、鶏むね肉のオープンサンド
Description
レシピID : 4465850←この鶏むね肉が2切れ余ったので、オープンサンドにしました。
材料
(1人分)
ライ麦入り イングリッシュマフォン
1個
鶏むね肉のみそマヨ焼き レシピID : 4465850
2切れ
1個
kiri クリームチーズ
1/2 個
パセリ
少々
2枚
エキストラバージンオリーブオイル
少々
作り方
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1
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マフィンは、切れ目を手で裂き、トースターで焼き色がつく程度に焼く。
オリーブオイルをかける。
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2
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プチトマトは半分に切る。クリームチーズは、1/4個に切る。
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3
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①にベビーリーフを置き、その上にクリームチーズ・プチトマトを置き、パセリを振る。鶏むね肉を置いたら完成。
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コツ・ポイント
鶏むね肉のみそマヨ焼きは、味がしっかりしているので、オープンサンド・サンドイッチなど活用範囲が広いと思います。
お好きな具材を追加してオープンサンドを楽しみましょう。
お好きな具材を追加してオープンサンドを楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
レシピID : 4465850←2切れ余ったので、オープンサンドにしました。