鯛のカルパッチョ
作り方
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1
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★の調味料をあらかじめ混ぜて、ドレッシングを作ります。
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2
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刺身用の鯛を食べやすく切って周りに並べます。
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3
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鯛の真ん中にベビーリーフをひとつかみ乗せ、レッドオニオンを鯛の上に散らばします。
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4
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あとは食べる直前でドレッシングを掛けて出来上がり(^^)
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コツ・ポイント
ドレッシングは直前でかけること!
じゃないとオリーブオイルが分離します。
じゃないとオリーブオイルが分離します。
このレシピの生い立ち
食べたくて作りました!
とっても簡単♡
とっても簡単♡