鯛のカルパッチョの画像

Description

手軽にイタリアン!

材料 (2人分)

1ぱっく
★白ワイン
小さじ2
★レモン汁
小さじ2
★酢
小さじ2
★塩胡椒
適量
★オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    ★の調味料をあらかじめ混ぜて、ドレッシングを作ります。

  2. 2

    刺身用の鯛を食べやすく切って周りに並べます。

  3. 3

    鯛の真ん中にベビーリーフをひとつかみ乗せ、レッドオニオンを鯛の上に散らばします。

  4. 4

    あとは食べる直前でドレッシングを掛けて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

ドレッシングは直前でかけること!
じゃないとオリーブオイルが分離します。

このレシピの生い立ち

食べたくて作りました!
とっても簡単♡
レシピID : 4514065 公開日 : 17/05/09 更新日 : 17/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックYN2SFJ☆
レモンの代わりに柚子を使いました。

美味しそうですね♡ありがとうございます!!