中華チャーハン:臘腸 (豚肉ソーセージ)

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Description

臘腸 を使って、簡単中華チャーハンです!

材料 (3人分)

米油
大さじ 1 1/2
臘腸 (豚肉ソーセージ) 角切り
140g
にんにく (みじん切り)
大さじ1
3個
カイラン
100-120g
3人分
醤油
小さじ 2-3
オイスターソース
小さじ 2-3
砂糖
小さじ 1-2

作り方

  1. 1

    カイラン は食べやすい大きさに切っておく。

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    これは臘腸 (豚肉ソーセージ) です。

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    熱したフライパンに油を注ぐ。臘腸を入れて旨みを出します。

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    臘腸に火が通ったら、

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    にんにくを入れ混ぜる。

  6. 6

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    卵を入れる。

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    卵が半熟の状態になったらカイランを入れ混ぜる。

  8. 8

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    ご飯を入れ混ぜる。

  9. 9

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    醤油, オイスターソース, 砂糖 で 味付けをし完成です。

  10. 10

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    熱い内に食べましょう!。

  11. 11

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    動画も参照にしてください。https://youtu.be/OwmYCzdHGtM

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 4514514 公開日 : 17/05/10 更新日 : 18/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Sunhama
簡単にできました。ソーセージの旨味とニンニクがいい感じ!

素敵なつくれぽ有難うございます