タケノコと油揚げと豆腐の炊き合わせ
クッキング秀さん
作り方
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★印で煮汁を作ります。おでんスープの素で代用してもOKです。
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2
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タケノコの水煮を加え5分ほど煮てから、豆腐・油揚げを加え味が染み込んだら出来上がりです。
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コツ・ポイント
生のタケノコを下茹でしたものでも、市販の水煮でも構いません。
このレシピの生い立ち
旬のタケノコを楽しむためにさっぱりとした味付けにしてみました。
393万
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★印で煮汁を作ります。おでんスープの素で代用してもOKです。
タケノコの水煮を加え5分ほど煮てから、豆腐・油揚げを加え味が染み込んだら出来上がりです。