黄色いツナピラフ★
作り方
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お米を炊飯器や土鍋等に入れ、ターメリックを3ふり(大さじで1くらいだと思います)加えて、コンソメ、バター、ツナ缶を缶汁ごと加えて、黒コショウを振りいれ、2合の目盛りまで水を足し、あとは普通に炊く。
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2
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炊き上がったら(蒸らしてから)、乾燥パセリを加えて、よく混ぜてから、茶碗によそう。
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コツ・ポイント
特にないのですが、炊く前に混ぜる必要はありません。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンを作ったので、それにあわせるご飯として、思いつきで作ったのですが、おいしくできたので、レシピにしました。