【簡単!おやつ】サクフワ♪おからドーナツ
Description
サクフワでとっても美味しい(*^^*)
揚げたては勿論、冷めてもサクフワなので行楽に持っていくのもオススメです^^
揚げたては勿論、冷めてもサクフワなので行楽に持っていくのもオススメです^^
材料
作り方
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1
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揚げ油を180℃に熱する
全ての材料をボールに入れて手で混ぜ合わせる
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2
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ピンポン玉くらいの大きさに丸め、油で揚げていく
(生地が手につくときは、油を手につけて丸めるとくっつかずに出来ます)
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3
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好みで砂糖をまぶして完成(*^^*)
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4
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外はサクッ!
中はふんわり~(*^^*)
ついつい手が伸びる、危険なドーナツ( *´艸)
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスと同量の生おからを使っていますが、おからっぽさは感じず、サックリ、ふんわり仕上がります(*^^*)
隠し味のマヨネーズもドーナツをふんわり仕上げてくれます。
マヨネーズ感は全くありませんのでご安心を^^
隠し味のマヨネーズもドーナツをふんわり仕上げてくれます。
マヨネーズ感は全くありませんのでご安心を^^
このレシピの生い立ち
我が家の定番ドーナツです^^
砂糖をまぶすときは、紙袋を使うのがオススメですが、無ければ大きめなタッパーを使用しても^^
冷めると砂糖がつきにくくなるので、温かいうちにまぶして下さい。
砂糖をまぶすときは、紙袋を使うのがオススメですが、無ければ大きめなタッパーを使用しても^^
冷めると砂糖がつきにくくなるので、温かいうちにまぶして下さい。