簡単すぎるふわふわパンケーキ
Description
凄くふわふわで美味しいです!
見た目がお店みたいになるのでオススメです!
小さなスキレットで焼くとさらに美味しいです!
見た目がお店みたいになるのでオススメです!
小さなスキレットで焼くとさらに美味しいです!
材料
(2、3人分)
作り方
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1
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卵を卵白とと卵黄に分けて、卵白をミキサーで角が立つまで泡立てる
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2
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別のボールに卵黄とマヨネーズを入れてミキサーでマヨネーズのダマがなくなるくらい混ぜる
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3
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混ざったら、牛乳を入れて混ぜる
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4
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そのボールにホットケーキミックスを入れて混ぜる。
粉っぽくなくなるまで混ぜる
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5
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混ぜたら、卵白(泡立てた)を2回にわけて混ぜる。
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6
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よく熱したフライパンに油を入れて、油が温まったら濡れたふきんの上に乗せる。
音がしなくなったらその場で生地を流し込む。
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7
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表面が乾いてきたら裏を見て、お店である白いパンケーキをイメージしてその色になったらひっくり返す
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8
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1分くらいたったら完成!
バターとメイプルシロップで食べてます♪
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コツ・ポイント
生焼けになる心配がある人は、爪楊枝を刺して生地がつかなくなったら完成です!
あまり焦げ目をつけてしまうとふわふわじゃなくなります(´•ω•̥`)
マヨネーズを入れることでふわふわがより増しますよ!
あまり焦げ目をつけてしまうとふわふわじゃなくなります(´•ω•̥`)
マヨネーズを入れることでふわふわがより増しますよ!
このレシピの生い立ち
お菓子作れないズボラな私なので分量は適当なので覚え書きです
でも、すごくふわふわで美味しかったですよ!
撮る前に食べてしまったので写真がありません
完成はお楽しみに〜٩(•ᴗ• ٩)
でも、すごくふわふわで美味しかったですよ!
撮る前に食べてしまったので写真がありません
完成はお楽しみに〜٩(•ᴗ• ٩)