簡単!だしの素で作る三つ葉と豆腐の味噌汁

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Description

栽培・三つ葉を豆腐と一緒に、御味御汁にしました。
出汁から作ると美味しいけど、顆粒で時間短縮!

材料

1束
1丁
だしの素
4g
味噌
お好み

作り方

  1. 1

    鍋に水とだしの素を入れる。
    少し温まったら、一口大に切った三つ葉を入れ、煮る。

  2. 2

    三つ葉が半分煮えた所に、豆腐と味噌を入れる。

    煮立たせないこと。

    豆腐が温まったら、完成です。

コツ・ポイント

味噌を入れたら、絶対に沸騰させないこと。
お味噌の風味が飛んでしまいます。

このレシピの生い立ち

醤油汁もいいですが、たまにはお味噌で!
レシピID : 4517920 公開日 : 17/05/11 更新日 : 17/05/11

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