❤小松菜と豚のカレーオイマヨ炒め❤
作り方
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1
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小松菜は2~3cmに切る。
●を混ぜておく。
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2
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フライパンで豚肉を炒める。(脂身が少ない場合は油を引く。)
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3
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豚肉に火が通ったら小松菜の軸から入れ炒め塩コショウ(分量外)を適量入れる。
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4
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小松菜に火が通ったら●を入れ絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
4で調味料が出にくい時は小松菜や豚に絡めて取り出して下さい。他のお野菜でもOKですよ。※ニンニクの摩り下ろしを1カケ加えても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
小松菜と豚肉があったのでパッと1品、作ってみました。