カリッ♪とフライ
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作り方
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1
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天ぷら粉と水は、天ぷらの衣ぐらいのゆるさに混ぜる。
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2
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【１】にフライにする具材をつけて、パン粉をつけて揚げれば、カリッとフライの出来上がり♪
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コツ・ポイント
天ぷら粉は水だけで溶くタイプのモノを使っています（すでに卵が入っているもの）
このレシピの生い立ち
フライをするのに卵がなかったことがあり（＾＾；）その時に天ぷら粉を溶いて、パン粉をつけて揚げたら、カリッと出来上がり♪それからフライをする時は、天ぷら粉を使用しています（＾＾）
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