葉大根のナムルの画像

Description

出回る時期が短く葉物の品種の葉大根をナムルにしました。1品追加したい時やお弁当の隙間におすすめです。

材料

100g
鶏ガラスープの素
小さじ1/4
ごま油
大さじ1/2
お好みで

作り方

  1. 1

    葉大根を熱湯でゆでる。ざるに入れて冷まして長さを切る。

  2. 2

    合わせ調味料をよく混ぜて葉大根を和える

  3. 3

    お好みでごまをふる。

  4. 4

    ✱レポに茹でたらかたいと指摘がありますが、紹介文にあるように葉大根は大根についている葉ではありません。葉物の品種です。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

葉大根を買ったので作りました。
レシピID : 4519585 公開日 : 17/05/12 更新日 : 21/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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めぐりん55
クセもなく美味しいナムルができました
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*Chay*
簡単美味しい♡新鮮な葉大根を美味しく食べれて感謝♡
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Lili81
葉大根を買ったので作りました。簡単で、美味しくできました!ありがとうございます(^^)
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かりみき
美味しくできました!ありがとうございました(^-^)