そら豆とむき海老の卵炒め
Description
いつも塩ゆでのそら豆を彩の良い
1品にしてみました。
1品にしてみました。
材料
(4人分)
作り方
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1
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そら豆はさっと湯がいておく。
卵は割ってほぐしておき、☆の調味料を入れて混ぜておく。
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2
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フライパンを熱してゴマ油を引く。むき海老と卵液を入れて炒める。
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3
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2にそら豆も入れて
全体に混じるようにさっと炒めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
そら豆を入れたら炒めすぎないように
してください。
してください。
このレシピの生い立ち
そら豆が安かったので
彩のいいメニューを考えてみました。
彩のいいメニューを考えてみました。
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