まるごとかぼちゃグラタン

かぼちゃをまるごとラップでぴっちり包んでレンジにかけます。

中身をくりぬくので、けっこうしっかりチンしてください。

今回は７００Wで様子を見ながら７分。ひっくり返してさらに３分レンジに掛けました。
全体的に柔らか～♪

やわらかくなったら、上のほうをふた用に包丁で切ります。

中身をくりぬいて器を作ります。

かぼちゃを入れます。お好きなだけで結構です。余ったかぼちゃをサラダ用に取っておくのもいいと思います。二度楽しめてオイシイ感じ。
塩コショウで味を調え、かぼちゃの器に盛ります。上に、パン粉と、チーズ（パルメザン・とろけるタイプ）を乗せます。

今年は、パン粉プラスマヨネーズを上にのせて♪これから焼きま～す！！

オーブンでチーズがとろけるまで焼きます。
ウチは、２２０度で１０分ほどで焼いていますが、お好みで結構です。
焼けたら、せっかくなんで、ちょっと蓋をかぶせてみてくださいね。

２００８年バージョン♪ハロウィンの飾りです。

２００９年は、白かぼちゃをいただいたのでこれで作ってみました。
周りが白くてびっくり！でした～。

余ったかぼちゃで、サラダができます。
角切りにしたクリームチーズと、マヨネーズで～