小松菜ウインナーチャーハン
Description
小松菜を予め茹でるので苦くありません。ウインナーから出る油が絡んでおいしいです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
小松菜を茹で過ぎないこと。茎を茹で始めて1分くらい後に葉を入れ、鍋のふちが再度泡立ってきたらもう湯から上げましょう。
小松菜の苦味は個体差が大きいですが、この方法だと大体のものは苦手な方でも大丈夫だと思います
小松菜の苦味は個体差が大きいですが、この方法だと大体のものは苦手な方でも大丈夫だと思います
このレシピの生い立ち
なぜか葉物野菜が好きな2歳児のために作ったらめちゃウマでした
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