とっても簡単♪甘夏ゼリー♪の画像

Description

甘夏消費にピッタリ♪簡単ですよ~
子供の向けに少し甘めです(^^)

材料 (甘夏容器(1/2に切ったもの)4~5個分)

甘夏果汁(2~3個分)
300ccくらい
砂糖
140グラム
10グラム
(あれば)オレンジキュラソーかコアントロー(オレンジリキュール)
大さじ1

作り方

  1. 1

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    鍋に、砂糖、ゼラチン、水を入れて、火つけて、混ぜながら溶かす。しっかり溶けたら火を止めて。※沸騰はさせないように

  2. 2

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    ①の鍋に甘夏果汁を入れて混ぜる。(あればオレンジリキュールも一緒に)

  3. 3

    容器に移して、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

  4. 4

    【甘夏容器】
    横半分に切って、スプーンなどで身、皮、わたをとる。なるべくわたはしっかり取ってね。

  5. 5

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    【甘夏果汁】
    ビニール等に外皮を剥いた甘夏を入れてつぶす。ザルや茶漉しで濾す。

  6. 6

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    ※果汁+水で600ccになればOK、適当で♪
    柔らかいのがお好きなら水分増やしても♪

    ※小さめの器で6個分くらい。

コツ・ポイント

甘夏果汁をしぼるのが大変なだけ(^^)
頑張ってしぼってください!
あとは簡単ですよ~

このレシピの生い立ち

主人の実家(佐賀)の近くに有名な甘夏ゼリーお店があります。義母が同じような物を作ってくれたので再現♪
思ったより簡単にできました。

普通の容器もいいけど、甘夏の皮の器で作ったら特別感アップ!!ですよ(^^)
レシピID : 4522761 公開日 : 17/05/17 更新日 : 20/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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verno
皮はピールにしたかったので、琺瑯バットで。美味しく出来ました♡

美味しくできて良かった♥ピールも上手くできたかな?(^^)

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sakuraロゼット
こんにちは。頂き物で作りました。爽やかでとても美味しい(^^)

ロゼットさん、こんにちは♪こちらにもつくれぽを!有難うです♥

初れぽ
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クックOYNMJU☆
ゼラチン消費にもなり、助かりました(*´`)

美味しくできたかな?(^^)作ってくれて&初れぽ感謝です✨