風邪予防「ハニージンジャーミルクティー」

風邪予防「ハニージンジャーミルクティー」
寒い日の夜は、ナイトキャップティー(おやすみ前の紅茶)に、ハニージンジャーミルクティーを飲んで風邪予防して眠りましょう。勿論、風邪を引いてしまっても、喉の痛みに良く効きます。

材料 (紅茶は2人分)

紅茶葉(アッサム)
5g
熱湯
50cc
牛乳
400cc
☆ハニージンジャー
150cc保存瓶1個分
100cc
2個程度

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【ハニージンジャーの作り方】

ショウガは薄切りにして、瓶に蜂蜜、ショウガを重ねて入れ、最後に氷砂糖を加えて保存します。

2

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お湯を沸かし茶葉を入れ蒸し、香りが出たらミルクを加え沸騰直前に火を止め蓋をして蒸し茶漉しでこしハニージンジャーを加える。

コツ・ポイント

*紅茶は、ダージリンではなく、濃い目の紅茶葉、アッサムなどが良いです。

*市販のティーバッグでも可。

このレシピの生い立ち

ハニージンジャーを作り置きしておくと便利です。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
レシピID : 452278 公開日 : 07/11/01 更新日 : 15/01/22

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風邪+花粉wの辛さを癒してくれた優しく美味しい飲み物感謝デス

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初めまして!お辛いですねぇ(><)お大事になさってください!

09/01/16

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今日はほーんとに寒くて。素敵なミルクティーで中から温まります♪

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寒いですね。風邪知らずでいてくださいね♪ありがとう☆

08/01/27

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お酢少量と一緒にお湯で割っても。ホットミルクに入れてもいいですね。

SReica

ありがとうございます。お酢、いいですね。今度試して見ますね♪

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はちみつ、しょうがともに国産を使いました!うん、あったまるぅ~

あんてぃーくろーず

ありがとうございます。国産が安心できますよね。美味しいし♪