松茸ごはん☆もどき
さちボウ
作り方
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1
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エリンギに串を刺して直火で焼く。
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2
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焦げ目の付いたエリンギを手で裂いたものを３等分する。
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3
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米を３合洗い、炊飯器の３合炊きの所まで水を入れ、そこから大さじ３杯分の水を捨てる。
そこに、永谷園松茸の味お吸い物２袋と料理酒大さじ１とエリンギを入れて、炊いたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
我が家は減塩中なので薄味です。
お好みで永谷園松茸の味お吸い物を３袋にしても美味しいと思います。
お好みで永谷園松茸の味お吸い物を３袋にしても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
松茸……高い!!(+ﾟдﾟ)ﾉﾉ
エリンギ……安いッ!!d(´凵｀*)+ﾟ
エリンギ……安いッ!!d(´凵｀*)+ﾟ
さちボウ
