鯖とグリーンアスパラのハーブ焼きの画像

Description

このレシピはパロマのラ・クックを使用して作成しています。

材料 (2人分)

塩•こしょう
各少々
A
ローズマリー
1本
タイム
1本
にんにく
1かけ
オリーブ油
大さじ3
 
1/2個

作り方

  1. 1

    アスパラガスは3等に切る。ハーブは軸から葉を外しておき、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    鯖に塩•こしょうを振りかけ、合わせたAに40分ほど漬込む。

  3. 3

    2とアスパラガス
    をラ•クックに並べ、焼く。

  4. 4

    器に盛り、半分に切ったミニトマトとくし形のレモンを添える。

コツ・ポイント

【火加減】上火/弱 下火/弱
【加熱時間】10分

このレシピの生い立ち

パロマのラクックを使ったレシピです。
パロマラ・クックとは
http://www.paloma.co.jp/special/la_cook/
レシピID : 4525096 公開日 : 17/05/15 更新日 : 18/04/20

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