葉物野菜・ハーブの超☆長持ち保存方法

葉物野菜・ハーブの超☆長持ち保存方法の画像

Description

買っても使い切る前に腐ってしまう葉物野菜やハーブ、大葉など、長持ちさせたい時にどうぞ!!

材料

キッチンペーパー
適量
ジップロックかビニール袋

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーは水で全体を濡らし、絞っておきます。固く絞るのがポイントです!

  2. 2

    写真

    1のキッチンペーパーで葉物全体を包みます

  3. 3

    写真

    ジップロックかビニール袋に入れ、空気を入れてパツパツにして口を閉じます。

  4. 4

    何日経ってもパリパリ!大葉やハーブもこれでめちゃくちゃ長持ちします♪

コツ・ポイント

湿ったキッチンペーパーできちんと全体を包むことと、ビニールorジップロックを膨らませることがポイントです!

このレシピの生い立ち

フードコーディネーターの友人が教えてくれました!効果抜群で、ありがたくてたまりません!
レシピID : 4525615 公開日 : 17/05/15 更新日 : 17/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
maRi♩
長持ちしますように!