夏に簡単♡副菜♡おつまみ！『大根冷や奴』

薬味は他にも大葉や胡麻などお好みでアレンジしてみてくださいね。

たまたま、そうめんで余った薬味と大根が冷蔵庫に並んであって思いついたのが始まり。大根は豆腐のように白くて味に癖がないのでやってみたら、家族から予想以上の好評価！まだまだアレンジできそうな予感がします。アレンジしたつくれぽもお待ちしています♡