マヨアミ
作り方
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1
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たまねぎを薄切りにする
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2
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豚肉を適当な大きさに切る
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3
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フライパン(鍋)に日本酒を入れる(鍋底に広がるくらい)
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4
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フライパン(鍋)をコンロにかけて、点火
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5
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フライパン(鍋)にたまねぎと豚肉を投入して、焼く(蒸し煮でも…食材に火を通す)
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6
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食材に火が通ったら、キューピーマヨネーズを網目状にかける
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7
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醤油と胡椒を振って出来上がり
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コツ・ポイント
さっぱり目のお肉が向くかとおもいます(鶏ならば、胸肉とか)
このレシピの生い立ち
思い付き