桜えび&ネギのオムレツ風

桜えび&ネギのオムレツ風
見た目は洋風でも味は和風!?             だし代わりの「めんつゆ」が入っているのでだし巻き卵ですw            巻くのが面倒だっただけかも…。

材料 (2人分)

たまご
3個
桜えび
一つかみ程度
ネギ(万能ネギ)
少々
砂糖
小さじ1
小さじ2

1

材料を全てボールに入れて混ぜる。

2

フライパンに薄く油を引き熱します。
そこに材料を流し入れ焼く。

3

形をオムライスっぽく整えお皿へ。

コツ・ポイント

だしをつくるのが面倒なので「めんつゆ」で代用。
後は焼くだけ。
面倒だったらスクランブルみたいにしても全然OK!
お弁当にも色がきれいでいいですよ^^

このレシピの生い立ち

桜えびが余っていたから…。
出し巻きみたいに巻くのが面倒だったのでw
レシピID : 452703 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/11/22

First tsukurepo mark
写真

彩り可愛いし甘味のある味付けが好みでメチャウマ♪ハマりそう

みなみんくっきんぐ

簡単なので、是非ハマってくれると嬉しいです☆ありがとう:)