豆苗とベーコンの塩にんにく炒め
４人娘ｍａｍａ
作り方
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1
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豆苗は長さを２～３等分に、ベーコンも幅１センチ程度に切ります☆
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2
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フライパンにバターを熱してベーコンを炒める♪ベーコンが温まったら、豆苗・●の調味料を入れて蓋をし、１～２分蒸し焼きに☆
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3
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蓋を取って軽く混ぜ合わせたら★の調味料で味を整えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
塩は小さじ1/4弱～…味見して足してください♪
このレシピの生い立ち
昔は中国の高級料理店でしか扱われてなかった希少野菜だとか？じゃあ、中華が１番美味しく食べられる方法なんじゃないかと…(安易な私(‾▽‾;))
４人娘ｍａｍａ
