うどんせんべいの画像

Description

外はカリカリ、中はモチモチの、濡れ煎餅のような焼きうどんです。

材料 (1枚)

サラダオイル
大さじ2
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

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    うどんが入っているビニール袋に切れ込みを入れ、電子レンジで1分程加熱し、袋の上から揉んで麺を潰します。

  2. 2

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    オイルをひいたフライパンに手順1を入れ、両面きつね色になるまで焼きます。

  3. 3

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    醤油とみりんを混ぜ合わせたものを、両面に塗り、軽く焼き色がつくまで焼きます。

  4. 4

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    完成です。

  5. 5

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    クックパッドニュースに掲載されました☆
    2022/4/29

コツ・ポイント

塗りむらが出ないよう、お醤油スプレーに醤油とみりんを入れて噴きかけました。

このレシピの生い立ち

おせんべいもうどんも醤油と相性が良いので、うどんをおせんべいのように味付けて焼いて味付けてみました。
レシピID : 4529412 公開日 : 17/05/17 更新日 : 22/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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アクセル☆
うどんせんべい☆ うっかり焦がしてしまいました(^^; だけど外カリ②中モチ②で美味♬.*゚お財布に優しいレシピ有難い~♬*
初れぽ
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*nana*
なーんにもないときに…簡単で美味しいです♡

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆