エリンギの包丁要らずでもう一品
作り方
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1
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エリンギをたてにさいていく。
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2
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フライパンにオリーブ油を入れて温める。
(油を入れなくてもOKです)
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3
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エリンギが少ししんなりしたら塩コショウを入れる。
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4
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ポン酢を入れて火を止める。全体にポン酢が行き渡ったら火を止めて盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
エリンギを使って何か作りたかったので
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エリンギをたてにさいていく。
フライパンにオリーブ油を入れて温める。
(油を入れなくてもOKです)
エリンギが少ししんなりしたら塩コショウを入れる。
ポン酢を入れて火を止める。全体にポン酢が行き渡ったら火を止めて盛り付ける。