小松菜のおかずサラダ
作り方
-
-
1
-
小松菜を軽くゆでて、水気をよく絞り、3~4cm程度に切ります。
-
-
-
2
-
厚揚げも軽く茹で、油抜きをします。
-
-
-
3
-
茹でた小松菜、厚揚げ、なめ茸をを全部混ぜます。混ぜながら厚揚げを適当につぶします。
-
-
-
4
-
ごま油・塩を混ぜて、できあがりデス☆
-
コツ・ポイント
なめ茸の味加減により、塩の量はお好みで加減して下さい。私は味見しながら少しずつ足しています。・・・そして味見でついつい食べすぎちゃってます><ノ
このレシピの生い立ち
実家の母に教えてもらったものデス^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)