おもてなしにも!簡単生ハムマリネ
maiko218
作り方
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1
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紫玉ねぎは薄くスライスし、他の野菜もお好きな大きさにかっとしておきます。
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2
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大きめのボールにドレッシング＊の調味料を全て入れ混ぜる。①の野菜を加え→生ハムも加える。盛り付け出来上がり!
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コツ・ポイント
今回は良い有機野菜が手に入ったので使いました。パクチーはお好みで!葉物野菜はなんでも美味しいです。また紫玉ねぎは通常の玉ねぎに比べ香りが強すぎないのでサラダにおすすめ、玉ねぎの栄養が逃げるので水にはさらさないでください。
このレシピの生い立ち
母の日に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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