うどん青のり団子&ポテト団子
作り方
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1
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ボウルに茹でたうどん、
団子粉をいれてこねる。
生地をふたつに分ける。
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2
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一方の生地に、
茹でたジャガ芋をいれて、
塩を加える。もう一方には、
青のりをいれて、
好みで塩を入れる。
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3
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ベタベタするので
水を手につけて
団子をつくる。
揚げ油で、
色がつく程度に揚げる。
おやつにもなりますよ
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コツ・ポイント
うどんによっては、
つぶしにくいことも
ありますが、焦らず、
団子粉をいれて、
手でこねてみて下さいね!
大丈夫(*´∀`)大丈夫(^ー^*)
つぶしにくいことも
ありますが、焦らず、
団子粉をいれて、
手でこねてみて下さいね!
大丈夫(*´∀`)大丈夫(^ー^*)
このレシピの生い立ち
そば団子を
作ったことがあり、
うどんでもできないかな?
っとおもいつき、
団子にしました。(*´∀`)
作ったことがあり、
うどんでもできないかな?
っとおもいつき、
団子にしました。(*´∀`)