うどん青のり団子&ポテト団子の画像

Description

期限迫る乾めんうどんを
冷蔵庫でみつけて、
作りました。
味付けは、
いろいろ試してみて下さい。

材料

青のり団子(15個程)
大さじ3
大さじ3
○塩
お好みで、
ポテト団子(20個程)
1玉(190㌘)
◎茹でたジャガ芋
190㌘
◎塩

作り方

  1. 1

    ボウルに茹でたうどん、
    団子粉をいれてこねる。
    生地をふたつに分ける。

  2. 2

    一方の生地に、
    茹でたジャガ芋をいれて、
    塩を加える。もう一方には、
    青のりをいれて、
    好みで塩を入れる。

  3. 3

    ベタベタするので
    水を手につけて
    団子をつくる。
    揚げ油で、
    色がつく程度に揚げる。
    おやつにもなりますよ

コツ・ポイント

うどんによっては、
つぶしにくいことも
ありますが、焦らず、
団子粉をいれて、
手でこねてみて下さいね!
大丈夫(*´∀`)大丈夫(^ー^*)

このレシピの生い立ち

そば団子を
作ったことがあり、
うどんでもできないかな?
っとおもいつき、
団子にしました。(*´∀`)
レシピID : 4530652 公開日 : 17/05/20 更新日 : 17/05/24

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