パイシートの画像

Description

バター香るパイシート

材料

90g
90g
バター
150g
80cc

作り方

  1. 1

    FPで粉とバターをボロボロにし、冷水を加え、撹拌しラップでまとめ、1時間冷やす。

  2. 2

    打ち粉をして、1cm位にのばし三つ折りに。(6回くりかえす)

コツ・ポイント

バターが溶けないように、気を付ける。

このレシピの生い立ち

バターの香りがしっかりするレシピを作りたくて。
レシピID : 4530980 公開日 : 17/05/18 更新日 : 17/05/18

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