冷蔵庫の残り物 ポン酢で酸辣湯麺
かなさねママ
作り方
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1
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冷蔵庫の中身をチェック！あるものなんでも入れてOK！
材料をを切る。卵を溶いておく。
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2
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鍋に油（大さじ1）を入れ、材料を入れ、玉ねぎが透明になるまで炒める。
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3
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２の鍋にみず、鶏ガラスープの素、ポン酢を入れ、具に火を通す。
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4
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具に火が通ったら、麺、溶き卵を入れて一煮立ちさせて完成。
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5
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塩コショウで好みの味にしてください。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある残り野菜なら何でもOK!モヤシ、キノコ類…入れちゃいましょう！酸っぱいのが好みの方は【酢】を追加したり、三位が強く感じた人は【砂糖】を入れたり、その時の冷蔵庫＆胃袋と相談してください！
このレシピの生い立ち
子どもたちの【お腹すい～早く食べた～いコール】に応えるべく、冷蔵庫の残り物と家に合った調味料で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かなさねママ
