包丁いらずの豚肉と舞茸の追いマヨ炒め

包丁いらずの豚肉と舞茸の追いマヨ炒めの画像

Description

豚コマを使っているので切る手間なくあっと言う間にできる一品です。
舞茸は手でさき、ネギはハサミで!包丁いらずです。笑

材料

150〜200
1袋
適宜
大さじ1
みりん
大さじ1
味覇
小さじ1
醤油
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
塩、胡椒
少々
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ生姜の香りが出たら豚肉を炒め色が変わったら舞茸も入れて炒める。

  2. 2

    マヨ以外の調味料を入れ炒める。

  3. 3

    火を止める直前にマヨネーズと胡椒を入れさっと混ぜる。

コツ・ポイント

マヨネーズは、火を止める直前に入れると香りがして美味しいです。

このレシピの生い立ち

シンプルでコクのある炒め物が食べたくて作りました。
レシピID : 4531552 公開日 : 17/05/18 更新日 : 21/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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柊さくら
ご飯が進みます✨美味しくいただきました❗

レポありがとうございます!お手軽料理なのでまた作ってください

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no1642
これはおいしーい♡♡

レポありがとうございます。また、作ってくださいね!

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まめぞうでたよ
もう3回目です!今日はネギの代わりに小松菜を。早い!美味しい!

何度も作ってくれてありがとう!他の食材でもパパっとできますね

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maaaipo
簡単にできておいしかったです。

レポありがとう!他のキノコでも作ってみてください。