ひじき入りふわふわヘルシー豆腐ハンバーグ

ひじき入りふわふわヘルシー豆腐ハンバーグの画像

Description

豆腐を入れてボリューム満点!ふわふわでヘルシー美味しい~♫♬

材料 (大2人分)

200g
200g
ひじき・パン粉
乾燥のまま5gずつ
塩黒コショウ
少々
★トマトケチャップ
お好みで
★ウスターソース
お好みで
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は、しっかり水気をとりレンジで40秒チン!さらに水気をとる。

  2. 2

    ボールにひき肉・豆腐・ひじき・パン粉を入れしっかりこねる。
    ひじきは乾燥のままいれる。塩コショウする。

  3. 3

    お好みの大きさにし、フライパンで焼く。くずれやすいので、裏返す時に注意!してね。
    写真のハンバーグは、1/2個の大きさです。

  4. 4

    ★をまぜソースを作り、アツアツのハンバーグの上にかける。

  5. 5

    写真

    ポン酢ソースにすれば、あっさり和風みぞれハンバーグ!ひじき入りでますますヘルシー♪

  6. 6

    写真

    小さく作ってお弁当にとってもいいですよ~♪

  7. 7

    写真

    お弁当にイン!
    3の段階で冷凍しておけばお弁当作りに便利です♪♬✧ฺ。・゚
    自然解凍して焼いて下さい。

コツ・ポイント

ハンバーグが大きいとくずれやすいので、慎重に。。。とっても美味しいよ!ポイントは、しっかりまぜこねる事。つなぎに卵を入れなくても柔らかふっくらに仕上がりますよ。

付け合わせの生春巻きは  ID 453156

このレシピの生い立ち

ひき肉と豆腐があって作ってみました。
レシピID : 453163 公開日 : 07/11/02 更新日 : 10/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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たべたいち
とっても美味しぃ^^♪大葉とポン酢でサッパリいただきました!

たべたいちちゃん♫♬作って下さってありがとう♡美味しそう^^

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kurukurumin
ふわふわで美味しい❤ヘルシーなハンバーグで大満足✿

クルちゃん♫♬ありがとう♡地味なレシピに気付いてくれて嬉しい

初れぽ
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caramel-cookie
ヘルシーで栄養あり身体に嬉しいハンバーグ☆ふわふわ美味でした

caramelちゃんありがとう❤選んで頂いて嬉しいです^^