キャベツの代わりに摘果メロンで中華丼

キャベツの代わりに摘果メロンで中華丼の画像

Description

キャベツよりも食感があって、美味しいですよ。全く、違和感なし!

材料 (2人分)

子メロン(大きめ)
2個
中華丼の素
1袋
ごま油
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

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    中華丼の素を使います。

  2. 2

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    大きめの子メロンの上下を落とし、スプーンでタネの部分をくり抜きます。

  3. 3

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    横にして薄切りにします。

  4. 4

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    フライパンにごま油を熱し、子メロンを入れて炒めます。少ししたら、塩を入れ、更にしんなりするまで炒めます。

  5. 5

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    中華丼の素の具を入れて炒めます。

  6. 6

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    ソースを入れて、温める程度に混ぜます。

  7. 7

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    器に盛って、出来上がり。

コツ・ポイント

子メロンを少ししっかり目に炒めてみました。

このレシピの生い立ち

お昼、何しよう。キャベツはない。子メロンはある。中華丼の素もある。代用出来るのでは?という具合で作ってみました。
レシピID : 4532547 公開日 : 17/05/19 更新日 : 21/05/19

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