シンプルスコーン
siratama
作り方
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1
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牛乳以外をすべてフードプロセッサーにいれ、さらさらになるまで回す。
ボールに移して牛乳をいれ、こねないようにまとめる。
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2
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めん棒でのばして、半分に折る。２,３回繰り返す。
好みの大きさ、４～８等分にカット。
めん棒がなくても、手で成形したり、丸い型で抜いたり、お好みで。
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3
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200℃で18～20分ほど焼いて完成！
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コツ・ポイント
牛乳を豆乳に変えたり、バターを発酵バターにしたり、チョコチップやドライフルーツを入れたりと、いろいろ応用ができます。
*全量で1,224kcal
*全量で1,224kcal
このレシピの生い立ち
さっくりとしたスコーンが食べたくなって作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
