子供もパクパク!あじの揚げ焼き★カレー味

子供もパクパク!あじの揚げ焼き★カレー味
今が旬のあじ。レパートリーに困ってませんか??つけて揚げ焼きするだけ!!忙しいときにも立派な1品になります。

材料 (2人分)

あじ
4尾
小麦粉
適量
適量
塩コショウ
適量
サラダ油
適量

1

あじに塩コショウをふる。

2

ビニール袋に小麦粉とカレー粉をいれその中にあじも入れてまんべんな粉がくつくように振る。

3

フライパンに少し多めの油を入れあじを両面揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

漁師だった祖母の周りは漁師町。近所からのおすそ分けをいただくのですが半端ではなく私も新鮮な魚を頂いていますが・・・。いつも同じでは飽きてしまう上に旦那は魚嫌い。どうにか食べてもらおうと母が作るレパートリーを思い出して、作ってみました。
レシピID : 453409 公開日 : 07/11/02 更新日 : 11/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/01/06

First tsukurepo mark
写真

写真がいまいちでゴメンなさい。とても美味しかったです!

りカッキー

レポありがとうございます。美味しい!嬉しいお言葉♪