レンジで簡単ホワイトソースの画像

Description

写真はラザニアに使用した時のを使いました

材料

【1C分】
15g(大さじ2)
バター
15g
1C
塩胡椒
少々
【2C分】
30g
バター
30g
2C
塩胡椒
少々
【3C分】
50g
バター
50g
3C
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    耐熱の容器に
    小麦粉、バターを入れる

    →大体500Wで1:30

    泡立て器などで混ぜる

  2. 2

    バターが溶けまとまりになる。

    牛乳を加え軽く混ぜる

    500Wで1:30
    →混ぜる

  3. 3

    とろとろになるまで

    1分と混ぜるを繰り返す


    途中で吹きこぼれそうになったら出してください

  4. 4

    写真

    トロトロになったら塩胡椒で味を整える

  5. 5

    写真

    ホワイトソースを使ったラザニア
    レシピID:4534971

コツ・ポイント

吹きこぼれないように出しては混ぜてを繰り返します

このレシピの生い立ち

昔からホワイトソースはこの作り方で作ってます☆
レシピID : 4535004 公開日 : 17/05/20 更新日 : 17/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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でぃらお
最初ダマになるか心配しましたが、できました!鍋でやってみましたが、うまくできました!ありがとうございました!
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クックZPDEEV☆
お弁当用のグラタン作りで使いました!簡単で美味しかったです!

ありがとうございます*ぜひまたお願いします!

初れぽ
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きなこらびっと
オムライスにかけました!ちょー美味しいです!レシピに感謝です!

ありがとうございます☆簡単なのでぜひまた作って見てください♩